mel_ny

есть совершенно замечательная сеть ресторанов, которая называется PF Chang's. Сашка нашел ее в Калифорнии, а точнее, в Newport Beach, а меня привел в такой же в Мидии, около садов Дюпона. Мы оба впечатлились кухней и антуражем, тем более, что рестораны этого образца (чем-то отдаленно напоминает Нью-Йоркский Тао), нам по душе.
Некоторое время назад такой ресторан начал строиться неподалеку от нашего дома, и наконец открылся в понедельник на этой неделе, в Market Fair, да-да, для тех кто в теме, в том торговом центре, где Big Fish Bistro. На прошлой неделе в ожидании открытия мы доехали до ресторана, чтобы узнать дату открытия. На самом деле, мы видели, проезжая мимо вечерами в окнах горящий свет, и ожидали, что ресторан уже открыт, но, увы не сложилось. Решили отложить до этой недели. Думали избежать ажиотажа в понедельник, и дойти в среду.
Сегодня среда. Приехали. Парковок свободных вблизи не наблюдается. Запарковались на другой стороне, прямо у торгового центра, и прошлись пешком. У входа нас смутило количество людей. Когда мы подошли к дверям, недоумение превратилось в ощущение, что поесть здесь сегодня нам не удастся.
Зато теперь у нас есть меню и телефон по коротому можно сделать резервацию. Без оной нам предложили подождать два часа.
Хорошо, что Принстон неподалеку, и наш любимый кабак открылся после реставрации, а то сидеть бы нам без ужина.