варенье - джем

я с детства люблю варенье. разумеется. я никого не удивлю тем, что времени варить его у меня нет. к тому же все в семье любят разное варенье, кому-то нравится брусничное или черничное, кому-то черно-смородиновое, а мне вишневое или клубничное.
польское и турецкое варенье в русских магазинах вполне сносное, но все же не совсем то - консерванты в нем, сахар, в некоторых даже желатин встречается.
я ко всем этим добавкам очень скептически отношусь, не люблю в еду половину таблицы менделеева употреблять.
поэтому, когда некоторое время назад (ну ладно год-два) я нашла варенье st. dalfour, я была в диком восторге. ничего кроме фруктов или ягод, и виноградного сока в этом варенье нет!